仲居さんの一日

仲居さんのお仕事を一日の流れにそってご紹介します。

  • 出勤・朝食準備・後片付け

    旅館の一日は、美味しい朝食から始まります。
    爽やかな朝食タイムで、今日もお客様に素敵な一日を贈りましょう。

  • お客様のお見送り

    チェックアウトされたお客様を玄関でお見送り。「また来たい」と思っていただけるよう、最後まで丁寧な心配りを。
    お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が嬉しい、仕事のやりがいを一番感じる瞬間です。

  • 休憩

    午後の勤務まではしばらく休憩。寮に戻って休憩したり、近くを散策してリゾート地を満喫しながら、次の勤務に備えます。

  • 午後の勤務スタート

    次のお客様のチェックインまでに、お部屋の最終チェックと自分が担当するお客様を確認します。どんな滞在をご希望なのか想像することから、おもてなしは始まります。

  • お出迎え

    自分の担当部屋のお客様が到着したら、館内をご紹介しながらお部屋までご案内します。部屋でお抹茶とお菓子をサービスし、ご挨拶。身近な存在として、お客様に親しみを感じていただけますように。
    旅館ステイを存分にお楽しみいただけるよう、浴衣サイズをお取り換えしたり、お食事でのアレルギーがないか確認します。

  • 夕食の準備

    一日のメインイベント、ご夕食。旬の素材や地元の食材を使った旅館の自慢料理でおもてなし。

  • 後片付け・退勤

    お客様の夕食が終われば、後片付けを行って1日の業務が終了です。
    食事に行ったり、飲みに行ったり。寮に戻って、ゆっくりしたり、プライベートな自分の時間です。

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